Name: Fish fry recipe by Pratibha Singh at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: रोहु फिश 3पीस साफ की हुई; 2टेबल स्पून अदरक और लहसुन का पेस्ट; १-1-1चम्मच हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर; नमक स्वाद से; 1चम्मच गरम मसाला; तेल फ्राई के लिए

Ingredients Serving: 3

रोहु फिश 3पीस साफ की हुई
2टेबल स्पून अदरक और लहसुन का पेस्ट
१-1-1चम्मच हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर
नमक स्वाद से
1चम्मच गरम मसाला
तेल फ्राई के लिए

Instructions

2बडे चम्मच अदरक और लहसुन का पेस्ट मे 1चम्मच हल्दी,1चम्मच लाल मिर्च और 1चम्मच धनिया पाउडर
स्वाद से नमक और गरम मसाला
मिला ले
फिर फिश पर लगाये
पलट कर भी दोनो तरफ मसाला लगा कर 10 मिनट तक रखें
फिर तेल गरम करे और उसमे फिश डाले
3फिश डाल सकते है एक बार में
फिश को पलटे
मिडियम आंच पर पलटते हुए फ्राई करे
फिर एक कर के फिश को निकाले
सभी फिश निकाले
फिश फ्राई तैयार

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