Name: Pyaz ke pakode recipe by Jyoti bairwa at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: प्याज़ - 5; बेसन - 1 कटोरी; लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच; गर्म मसाला - 1/2 चम्मच; साबुत धनिया - 1 चम्मच; सॉफ - 1 चम्मच; अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच; अजवाइन - 1/2 चम्मच; तेल तलने के लिए; नमक स्वादनुसार; हरी मिर्च - 2

Ingredients Serving: 4

प्याज़ - 5
बेसन - 1 कटोरी
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच
गर्म मसाला - 1/2 चम्मच
साबुत धनिया - 1 चम्मच
सॉफ - 1 चम्मच
अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
अजवाइन - 1/2 चम्मच
तेल तलने के लिए
नमक स्वादनुसार
हरी मिर्च - 2

Instructions

प्याज़ को काट ले अब उसमें बेसन ओर सभी मसाले डाले
अब अच्छी तरह मिक्स करें थोड़ा सा पानी डालें
अब एक कढ़ाई में तेल डालें ओर गर्म करें अब प्याज़ के पकोड़े बना के डाले और डीप फ्राई करें गोल्डन ब्राउन होने तक पकाये ओर फिर चाट मसाला डाले और परोसे सॉस के साथ .

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