Name: Khuba roti (jadi roti) recipe by Nidhi Seth at BetterButter
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: १ कप गेहूं का आंटा; २ बड़ा चम्मच देसी घी; नमक स्वाद अनुसार; १ छोटा चम्मच अजवाइन; २ बड़ा चम्मच देसी घी अलग से रोटी के ऊपर डालने के लिए; जरूरत के अनुसार पानी आंटा गूंथने के लिए

ABOUT Khuba roti (jadi roti) RECIPE

राजस्थान की मशहूर खूबा रोटी खाने में बेहद स्वादिस्ट होती है, जिसे रसेदार सब्जी के साथ खाया जाता है, खूबा रोटी को बनाने के बाद ढेर सारे घी से भरा जाता है जिसका स्वाद और भी उभर कर आता है