Name: Mexican samosa recipe by Kanwaljeet Chhabra at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: आधा कप उबले हुये मीठे भुट्टे के दाने; एक छोटी बारीक कटी शिमला मिर्च; एक छोटा प्याज बारीक कटा हुआ; 2-3 लहसुन की कली बारीक कटी हुई; एक कप मैदा; काली मिर्च पाउडर एक चम्मच; स्वादानुसार नमक; एक बङी चम्मच अजवाइन के दाने; तलने के लिये तेल; किसा हुआ चीज एक कप