Name: Veg aloo tikki burger recipe by Ekta Sharma at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: आलू के लिये-:; 5-6 उबले आलू मैश कर; 1/2 कप मैदा; 3/4 कप पानी; 1/2 टी स्पून जीरा; 1/2 कप उबली हुई मटर; 1-2 हरी मिर्च कटी; 1/2 टी स्पून चाट मसाला; 1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर; 1/2 टेबल स्पून धनिया पाउडर; 2 टेबल स्पून कटी हरी धनिया; 1/2 कप या जरूरतनुसार ब्रेड क्रम्स; तेल तलने के लिये; 1/4 टी स्पून हींग; नमक स्वादानुसार; बर्गर बनाने के लिये-:; 3-4 बर्गर बन्स; 5-6 टी स्पून बटर पिघला हुआ; 4-5 टमाटर के स्लाइस; 3-4 टेबल स्पून मैयोनिज; 2-3 टेबल स्पून टोमैटो सौंस

Ingredients Serving: 3

आलू के लिये-:
N/A
5-6 उबले आलू मैश कर
1/2 कप मैदा
3/4 कप पानी
1/2 टी स्पून जीरा
1/2 कप उबली हुई मटर
1-2 हरी मिर्च कटी
1/2 टी स्पून चाट मसाला
1/4 टी स्पून हल्दी पाउडर
1/2 टेबल स्पून धनिया पाउडर
2 टेबल स्पून कटी हरी धनिया
1/2 कप या जरूरतनुसार ब्रेड क्रम्स
तेल तलने के लिये
1/4 टी स्पून हींग
नमक स्वादानुसार
बर्गर बनाने के लिये-:
3-4 बर्गर बन्स
5-6 टी स्पून बटर पिघला हुआ
4-5 टमाटर के स्लाइस
3-4 टेबल स्पून मैयोनिज
2-3 टेबल स्पून टोमैटो सौंस

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Jan-16-2018

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