Name: Chinese bhel recipe by Uma Purohit at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2+1 चम्मच तेल; 1 बङी शिमला मिर्च लंबाई मे कटी; 1/2 पत्तागोभी पतली और लंबाई मे कटी; 1 प्याज कटा; 2 हरी मिर्च बारीक कटी; 1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट; 1 टमाटर कटा; 1 चम्मच सोया साॅस; 2 चम्मच चिली साॅस; 2 चम्मच टमाटर साॅस; 1/2 कप स्प्रिंग ओनियन कटा; नमक स्वाद अनुसार; नूडल्स तलने के लिए तेल; हरा धनिया