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क्रीमी पनीर बटर मसाला

Jan-03-2019
Riya Singh
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

क्रीमी पनीर बटर मसाला रेसपी के बारे में

ये सब्जी हम घर पर बहुत आसानी से बना सकते है और बहुत ही परफेक्ट घर पर बनती है

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मुख्य डिश
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 200ग्राम पनीर
  2. 2प्याज़
  3. 10 से 15काजू
  4. 3 से 4 लाल मिर्च
  5. 3बड़े टमाटर
  6. 8 से 10 लहसुन
  7. 1इंच अदरक का टुकड़ा
  8. 1/2चमच्च कंडेंस्ड मिल्क
  9. 1चमच्च मलाई
  10. 2चमच्च गरम मसाला
  11. 1/2चमच्च लाल मिर्च पाउडर
  12. नमक स्वादानुसार
  13. 3 से 4चमच्च बटर
  14. 2चमच्च तेल

निर्देश

  1. 2 चम्मच तेल गरम करें, 10-15 काजू डालकर भूनें
  2. 8-10 लहसुन की कलियां, 4-5 लाल मिर्च, 1 इंच अदरक का टुकड़ा, 2 कटे प्याज़ डालकर भूनें
  3. 3 कटे टमाटर डालकर नरम होने तक भूनें
  4. टमाटर नरम हो जाने पर मसाले को आंच से उतार लें, थोड़ा ठंडा करें और मिक्सर जार में महीन पीस लें
  5. नॉनस्टिक कढ़ाई में 3-4 चम्मच मक्खन पिघलाएं
  6. 2 चम्मच गरम मसाला पाउडर, 1/2 चमच्च लाल मिर्च पाउडर डालकर भूनें
  7. 3-4 चम्मच कटा हरा धनिया, 1/2 चमच्च कसूरी मेथी मसल कर डालकर 1 मिनट भूनें
  8. तैयार पेस्ट डालकर तेल छूटने तक भूनें
  9. आवश्यकतानुसार पानी, स्वादानुसार नमक डालकर ग्रेवी को उबालें
  10. 1 चम्मच मलाई डालें
  11. 1 चम्मच कंडेंस्ड मिल्क डालें
  12. 200 ग्राम पनीर के टुकड़े, 2-3 मिनट पकाएं, आंच से उतार लें, रोटी या चावल के साथ गरमा गरम परोसें

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