Name: Soyabin ka chura ki sabji recipe by Jyoti Budhiraja in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1कटोरी सोयाबीन चुरा; 2टमाटर कटे हुए; 4प्याज चोपड किये हुए; 2हरी मिर्च कटी हुई; 1च्म्चज नमक; 1चमच जीरा; 2चमच सरसो तेल; 1छोटी च्म्चज हल्दी; 1छोटी च्म्चज गर्म मसाला

सोयाबीन का चुरा की सब्जी रेसपी के बारे में

ये खाने में बहुत हेअल्थी होती हे

सामग्री सर्विंग: 4

1कटोरी सोयाबीन चुरा
2टमाटर कटे हुए
4प्याज चोपड किये हुए
2हरी मिर्च कटी हुई
1च्म्चज नमक
1चमच जीरा
2चमच सरसो तेल
1छोटी च्म्चज हल्दी
1छोटी च्म्चज गर्म मसाला

निर्देश

एक पेंन मे पानी गर्म करे गेस बन्द कर दे इसमे सोयाबीन चुरा डाले ओर ढक कर रख दे
अब एक कड़ाई मे आयल गर्म करे अब जीरा भुने अब प्याज फराई करे अब टमाटर डाल के नमक-मिर्च डाले हल्दी भी अब सोयाबीन चुरा पानी से निकाल कर निचोड कर डाले अब गर्म मसाला डाले ओर सब्जी को ढक दे बिच बिच मे चलाते रहे जब तेल छोड़ने लगे गेस बन्द करे

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