Home / Recipes / Rumali Roti

Photo of Rumali Roti by Tanhisikha Mukherjee at BetterButter
4509
10
0.0(1)
0

Rumali Roti

Jun-13-2018
Tanhisikha Mukherjee
0 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • উত্তর ভারতীয়
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

Ingredients Serving: 3

  1. আটা ১ কাপ
  2. ময়দা ১কাপ
  3. নুন ১\২ চা চামচ
  4. তেল ১ টেবিল চামচ

Instructions

  1. আটা, ময়দা, তেল, নুন একটা পাত্রে নিয়ে নিতে হবে।
  2. আটা, ময়দা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. গরম জল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  4. একটা বাটিতে জল এ নুন গুলে নিতে হবে।
  5. কড়াই উল্টে গরম করে নিতে হবে। খুব ভালো করে গরম করে নিতে হবে।
  6. কড়াই তে নুন জল ছিটিয়ে দিতে হবে। কারণ রুটি যেন আটকে না যায়।
  7. রুটি পাতলা রুমালের মতো বেলে নিতে হবে।
  8. বেলুনের সাহায্যে রুটি তুলে নিতে হবে।
  9. কড়াই তে দিয়ে দিতে হবে।
  10. দুদিকে ভালো করে সেঁকে নিতে হবে।
  11. গরম গরম চিকেন,পনির বা খাসির মাংস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews (1)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
Moumita Malla
Jun-14-2018
Moumita Malla   Jun-14-2018

খুব ভালো

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE