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Photo of Paneer bhurji by Pranali Deshmukh at BetterButter
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पनीर भुर्जी

Jun-16-2018
Pranali Deshmukh
10 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT पनीर भुर्जी RECIPE

पनीर में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती हैं , तो यह बहुत पौष्टिक है

Recipe Tags

  • वेज
  • सामान्य
  • अन्य
  • भारतीय
  • पैन फ्राई
  • साइड डिश
  • हेल्थी

Ingredients Serving: 2

  1. 250 ग्राम पनीर
  2. एक प्याज महीन काटकर
  3. 2 हरी मिर्च बारीक कटी
  4. एक चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  5. एक चम्मच मिर्ची पाउडर
  6. आधा चम्मच हल्दी
  7. एक चम्मच हरा धनिया
  8. नमक
  9. तेल एक चम्मच
  10. गरम मसाला एक चम्मच

Instructions

  1. पनीर को अच्छे से क्रंबल कर लीजिए छोटी-छोटी
  2. पैन में तेल डालिए और प्याज भून लीजिए
  3. अदरक लहसुन पेस्ट ऐड कीजिए
  4. मिर्ची पाउडर हल्दी और नमक एड कीजिए
  5. अब पनीर ऍड कीजिए और अच्छे से मिक्स कीजिए
  6. गर्म मसाला डालिए
  7. थोड़ी देर चलाते रहिए
  8. चपाती या परांठे के साथ लंच बॉक्स में दीजिए

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