Name: Vermicelli kheer. recipe by దూసి గీత in Telugu at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: సేమ్యా- 1 కప్పు; పాలు- 2 కప్పులు.; పంచదార- 1 1/2 కప్పులు.; యాలకుల పొడి- 1/2 చెంచా.; డ్రై ఫ్రూట్స్- 1/2 కప్పు; నెయ్యి- 2 చెంచాలు.

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
పండుగలాగా
భారతీయ
భోజనం తర్వాత వడ్డించే తీపి పదార్థాలు

కావలసినవి సర్వింగ: 4

సేమ్యా- 1 కప్పు ‌
పాలు- 2 కప్పులు.
పంచదార- 1 1/2 కప్పులు.
యాలకుల పొడి- 1/2 చెంచా.
డ్రై ఫ్రూట్స్- 1/2 కప్పు‌
నెయ్యి- 2 చెంచాలు.

సూచనలు

ముందుగా కొద్దిగా నెయ్యి లో డ్రై ఫ్రూట్స్,సేమ్యా వేయించి ఉంచాలి.
వేరే గిన్నెలో పాలు పోసి, మరుగుతున్న సమయం లో సేమ్యా వేసి ఉడికించాలి. సేమ్యా ఉడికిన తర్వాత, డ్రైఫ్రూట్స్,యాలకుల పొడి వేసి,దించేయాలి.
ఒక 5 నిమిషాలు తర్వాత పంచదార వేస్తే సరిపోతుంది. వేడిగా స్టౌ మీద ఉండగా నే పంచదార వేస్తే,పాలు విరుగుతాయి.

వంట ప్రారంభిద్దాం