Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
வீடு / சமையல் குறிப்பு / Chettinaad salt mutton gravy (lamp)
Good
முதலில் கறியை நன்றாக அலசி மஞ்சத்தூள் உப்பு, இஞ்சி, பூண்டு, தட்டி போட்டு உரசி கழுவி சுத்தம் செய்து எடுத்துகொள்ளவும்.
அதன் பின் அரைக்க வேண்டிய பொருளை அரைத்து எடுத்து கொள்ளவும்.
கறி சீக்கிரமாக வேகாது அதனால் குக்கரில் வதக்கி சேர்த்து வேக வைக்க வேண்டும்
எனவே குக்கரில் எண்ணையை காய வைக்கவும். வெந்தயம் , உளுந்து. சோம்பு, கருவேப்பிலை போட்டு தாளிக்கவும்.
பொறிந்தவுடன் வெங்காயம,. தக்காளி, உப்பு போட்டு வதக்கவும்.
அதனுடன் மஞ்சத்தூள் 1 ஸ்பூன், கொத்தமல்லி சிறிது , இஞ்சி பேஸ்ட் 1 ஸ்பூன் போட்டு வதக்கவும்.
அதன் பின் தேவையான அளவு காரத்திற்கு ஏற்றார் போல் அரைத்து வைத்த மசலாவில் இருந்து 3 அல்லது 4 ஸ்பூன் சேர்த்து வதக்கவும்
நன்றாக வதங்கிய பின் கறியை போட்டு நன்றாக 10 நிமிடம் வதக்கவும்.
வதங்கிய பின் தயிர் சேர்க்கவும் .
அனைத்தையும் நன்றாக கிளறி 1/2 டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரில் நன்றாக வேக வைக்கவும். 4 சவுண்ட் 10 நிமிடம் வைத்து இறக்கவும்.
வெந்த பின் அடுப்பை ஆன் செய்து கிளறி இறக்கவும்.
சுவையான செட்டிநாடு உப்பு கரி கிரேவி தயார்.
பரிமாறும்: 4
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உங்கள் பழைய கடவுச்சொல்லை புதியதாக மாற்றவும்
உங்கள் சுயவிவரத்தை இங்கே புதுப்பிக்கவும்
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது நீங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பங்களை நிரந்தரமாக அணுக முடியாததாக மாற்றலாம் மற்றும் இணைக்கப்பட்ட சாதனங்களின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கும். எங்கள் தனியுரிமை அறிவிப்பு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய சட்டங்கள் அல்லது விதிமுறைகளுக்கு ஏற்ப நீக்குதல் செய்யப்படும்.
கணக்கை நீக்குக
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது என்பது உங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பத்தேர்வுகள் பெட்டர்பட்டரிலிருந்து நிரந்தரமாக அகற்றப்படும் என்பதாகும். நீங்கள் உறுதிப்படுத்தியதும், உங்கள் கணக்கு உடனடியாக செயலிழக்கப்படும்
குறிப்பு: அடுத்த 14 நாட்களில் நீங்கள் உள்நுழைந்தால், உங்கள் கணக்கு மீண்டும் செயல்படுத்தப்படும் மற்றும் நீக்குதல் ரத்து செய்யப்படும்.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைகஇன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திடஉங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க