Name: Bread snaks recipe by Maya Ghuse in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: ब्रेड सलाईज् 10-12; बटाटे 2उकडून बारीक कूस्करून; हिरवी मिरची 2 चिरून; हिरवे वाटाणे 2 चमचे; जिरं पाव चमचा; मोहरी पाव चमचा; हळदं अर्धा चमचा; मीठ चवीनुसार; टमाटे चटणी अर्धी वाटी; बारीक शेव अर्धी वाटी

साहित्य सर्विंग: 5

ब्रेड सलाईज् 10-12
बटाटे 2उकडून बारीक कूस्करून
हिरवी मिरची 2 चिरून
हिरवे वाटाणे 2 चमचे
जिरं पाव चमचा
मोहरी पाव चमचा
हळदं अर्धा चमचा
मीठ चवीनुसार
टमाटे चटणी अर्धी वाटी
बारीक शेव अर्धी वाटी

सूचना

ब्रेड सलाईज् घेवून वाटीने कापून घेतले
पातेल्यात तेल तापवून त्यात जिरं-मोहरी, कढीपत्ता ,हिरवी वाटाणे, हिरवी मिरचीचे तूकडे टाकून परतले, हळदं ,धना पावडर ,मीठ टाकून कूस्करलेले बटाटे टाकून मिसळून घेतलं ,कोथिंबीर घातली
ब्रेड सालाईज घेवून त्यावर टमाट्याची चटणी लावली,
नंतर बटाट्याची भाजी, ब्रेडची दूसरी सलाईज वरून ठेवली
तव्यावर लोणी टाकून दोन्ही बाजूने खरपूस भाजून घेतले
वरून पून्हा चटणी लावून बारीक शेव ,वटाणा घालून सर्व्ह केले

तत्सम पाककृती