515
1
0.0(0)
0
Trupti BBhatt
આ અમેરિકન સ્ટ્રીટ ફૂડ છે જે નાના અને મોટાં બધા નું મનપસદ છે. આ ઈંડા વિનાનું બનાવેલ છે અને ઓવન વિના તળી ને બનાવેલ છે. આઈસ્ક્રીમ સાથે કે ચોકલેટ સોસ સાથે પણ ખાઈ શકો છો. બાળકો ની બર્થડે પાર્ટી કે કિટ્ટી પાર્ટી માં બનાવી શકાય છે.
એક વાટકા માં મેંદો, દરેલી ખાંડ, મીઠું, બેકિંગ પાવડર ઉમેરી મિક્સ કરી રાખો.
નવશેકા દૂધ માં યીસ્ટ અને ખાંડ નાખી મિક્સ કરો અને ઢાંકી ને મૂકો. ૧૫ મિનિટ માટે.
જ્યારે યીસ્ટ એક્ટિવ થઈ જાય એટલે એમાં વનિલા એસેંસે નાખો.
હવે લોટ ના મિશ્રણ માં યીસ્ટ વાળું મિશ્રણ નાખો અને લોટ બાંધો. જરૂર હોય તો થોડું પાણી ઉમેરવું.
હવે બટર લાગવી ૧ કલાક માટે હુંફાળી જગ્યા પર ઢાંકી મૂકો.
હવે લોટ ફૂલી ને બમણો થઈ ગયો છે તેમાં હાથ થી પંચ કરો અને હવા કાઢી નાંખો.
બટર લગાવી જાડો રોટલો વણો પછી ગલાસ ની મદદ થી ગોળાકાર કપો. નાની શીશી ના ઢાંકણ થી ગોળાકાર ની વચ્ચે નાનું ગોળાકાર કાપો.
હવે બટર થી ગ્રીસ કરો અને મુલાયમ કપડું ઢાંકી ફરી થી ગરમ જગ્યા પર મૂકો ૫ મિનિટ માટે.
હવે ડૉન્ટ્સ ફૂલી ગયા હશે તો તેલ ગરમ કરો.
તેલ મધ્યમ ગરમ કરો અને તેમાં ડોનટ્સ ને ધીમે થી તળવા મૂકો.
ધીમા તાપે જ તળવા જેથી બહાર બ્રાઉન થાય અને કાચા પણ ન રહે.
હવે તેને બંને બાજુ થી બ્રાઉન રંગ ના તળી ને કાઢી લો.
થોડા ઠંડા થાય ત્યાં સુધી ગ્લેઝ બનાવી લો.
ડબલ બોઇલર માં ચોકલેટ ને પીગળવા તેમાં ક્રીમ અને બટર નાખી મિક્સ કરો. ગ્લેઝ તૈયાર છે. તેમાં એક એક ડોનટ્સ ને બોળો ને કાઢી લો.
બધા જ ડોનટ્સ ને ગ્લેઝ માં બોળો અને એક પ્લેટ પર મૂકો. હવે તેના પર સુગર સ્પ્રિંકલ નાખો. અમૂક પર પિસ્તા ની કતરણ મૂકો.
એગલેસ ચોકલેટ ડોનટ્સ તૈયાર છે મઝા માણો.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
લોગીન
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
સાઇન ઇન
તમારા ઇનબોક્સમાં ફરીથી સેટ પાસવર્ડ લિંક મેળવવા માટે, તમારું ઇમેઇલ સરનામું દાખલ કરો
તમારા મેઇલ પર પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવાની લિંક મોકલવામાં આવી છે. કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
Enter your new password
BetterButter સાથે સાઇન અપ કરો અને અન્વેષણ શરૂ કરો
ખાતું બનાવીને, હું શરતો સ્વીકારું છું
સાઈન અપ
તમારી ગેલેરીમાંથી ફોટા અપલોડ કરો
કેમેરા ઓન કરી ફોટો લો
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો