Name: Tanjaliya bhaji recipe by Devi Amlani in Gujarati at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 પણી તાંદળજાની; 2 થી 3 કળી લસણ ની; 1 ચમચી તેલ; 1 નાની ચમચી હળદર પાઉડર; 1 ચમચી ધાણાજીરું પાઉડર; 1 નાની ચમચી મરચું પાઉડર; ચપટી હિંગ; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું; 1 લીંબુનો રસ

તાંદળજાની ભાજી રેસીપી વિશે

તાંદળજાની ભાજી માં ખૂબ જ પ્રમાણમાં રહેલા હોય છે અને તે બનાવવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે

રેસીપી ટૈગ

વેજ
આસાન
બીજા
ગુજરાત
સાંતળવું
સાથે ની સામગ્રી
હાઈ ફાઈબર

સામગ્રી સર્વિંગ: 2

1 પણી તાંદળજાની
2 થી 3 કળી લસણ ની
1 ચમચી તેલ
1 નાની ચમચી હળદર પાઉડર
1 ચમચી ધાણાજીરું પાઉડર
1 નાની ચમચી મરચું પાઉડર
ચપટી હિંગ
સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
1 લીંબુનો રસ

સૂચનાઓ

સૌપ્રથમ ભાજીને સમારી લો અને બેથી ત્રણ પાણી વડે ધોઈ નાખો
હવે એક પેનમાં તેલ તેમાં લસણ અને હિંગ નાખી વઘાર કરો
ત્યારબાદ સમારેલી તાંદળજાની ભાજી નાખી હલાવો અને ત્યારબાદ બધા મસાલા નાખી એકદમ સાતડો
થોડું પાણી નાખીને ચઢવા દો
ચડી ગયા બાદ સૌથી છેલ્લે લીંબુનો રસ નાખી સર્વ કરો

સમાન વાનગીઓ